Гейзерные кофеварки Bialetti

Кофемашины являются довольно дорогим удовольствием. Впрочем, рожковые кофеварки тоже не особо бюджетный вариант. Каким образом готовить кофе, чтобы это не стоило больших денег? Кофе в турке – вариант классический, но гуща не всем по душе. Кофеварка капельного типа – многие не любят вкус такого кофе, да и цены опять-таки кусаются.

Есть интересное решение в виде гейзерного кофейника. Работает он таким образом, что кофе заваривается водой, которая проходит под давлением пара от низа до верха.

История возникновения

Гейзерные кофейники были ещё в СССР. Те, кто постарше, наверняка припоминают их, они изготавливались из тонкого алюминия, поэтому зачастую были в довольно плохом состоянии с мятыми сторонами.

Кофеварка гейзерного типа, которая называлась “Moka Express”, была изобретена итальянским промышленником Alfonso Bialetti в 1933 году. Им же была открыта компания, которая сейчас производит практически все кофеварки данного типа, Bialetti. В общем-то, “кофеварка мока”, “кофеварка Bialetti” и “гейзерная кофеварка” – это, по сути, одно и то же.

Кофеварка с самого начала обрела строгий дизайн в восьми гранях и сразу стала очень популярной в Европе, в особенности, в Италии. Гейзерная кофеварка есть в каждом доме и считается одним из символов страны. Её добавили во Всемирную книгу рекордов, как самый узнаваемый на свете кофейник.

Классические модели

Bialetti Moka Express образца 1933 года производится и сейчас, это классический кофейник гейзерного типа для электрической или газовой плиты.

Разные модели Биалетти Мока отличаются тремя параметрами:

  • Объёмом – от 40 миллилитров до 1 литра
  • Материалом, из которого изготовлена кофеварка. Бывают из алюминия и нержавейки. Кроме того, бывают новые виды с керамическим или стеклянным верхом.
  • Дизайном.

Электрические кофеварки

Помимо классических версий в продаже имеются электрокофеварки гейзерного типа, которые имеют встроенный нагревательный элемент и функционируют по принципу чайника с подставкой. На подставке они могут поворачиваться вокруг своей оси.

Кроме того преимущества, что не надо разжигать плиту, есть и недостаток – нужно иметь под рукой электричество. Другой минус – нельзя быстро приготовить вторую порцию кофе, потому что надо ждать, пока она охладится, а сполоснуть холодной водой электрическую кофеварку – не лучшая идея.

Рекомендуем купить гейзерную кофеварку в интернет-магазине http://incoffeein.by/kofemashiny-i-kofevarki/brend/bialetti/. InCoffeein.by предлагает отличные гейзерные кофеварки Bialetti в Минске.

Вам также может понравиться Еще от автора

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.