На чем зиждется правильное питание

Мультперсонаж из «Незнайки на луне» ещё в детстве научил нас одной прекрасной фразе: «Режим питания нарушать нельзя!». И не зря эта фраза стала крылатой, ведь в ней заложен основной принцип правильного питания, который состоит в необходимости приёма пищи в определённое приёма.

В первую очередь рассмотрим особенности 3 основных приёмов пищи

Начнём с завтрака в прямом смысле этого слова. Каждый день необходимо начинать с приёма пищи. Нужно понять, что именно завтрак даёт организму сигнал о предстоящем дне, о том, насколько активным он будет. То есть если завтрак был калорийным, наполненным белками – организм включается в активную работу, а если завтрака не было, то и организм будет продолжать спать, рассчитывая в таком состоянии провести весь день. Лучшими продуктами для завтрака являются блюда из яиц, рецепты которых вы найдете на сайте Egg-Guru, различные каши, сыры, тосты. Если хочется скушать булочку – пусть это будет именно на завтрак, а организм с радостью использует полученные калории уже в первой половине дня.

Обед должен обязательно начинаться с жидкого блюда. Это правило имеет под собой 2 основания. Во-первых, это помогает подготовить желудочно-кишечный тракт к перевариванию большого количества пищи, а во-вторых, сокращают калорийность последующих съеденных блюд. Если ваш обед приходиться на рабочий перерыв – обратите внимание, что бизнес-ланчи, предлагаемые в кафе и ресторанах, обязательно включают в меню какой-либо суп и при этом стоят, как правило, ненамного дороже, нежели пирожные и печенье, а энергии после них и жизненных сил намного больше, чем после простых углеводов. В качестве вторых блюд на обед подойдёт куриное филе, рыба, макароны, рис.

Когда речь идёт о правильном питании, правило «отдай ужин врагу» не действует. Наличие ужина необходимо в рационе человека. Значение имеет наполнение ужина. Основным правилом является использование в качестве вечерней трапезы таких блюд, которые организм сможет переработать в ближайшие 3 часа. То есть не рекомендуется употреблять на ужин жирное мясо, жареную или копчёную пищу. Наиболее удачным выбором будут различные овощи, морепродукты.

Если вы стремитесь к правильному питанию, следует пересмотреть свои взгляды на овощи в целом. В основном овощи рассматриваются в роли гарнира, однако существует большое количество рецептов по их приготовлению, при которых овощи являются основным блюдом, не требуя дополнений из мяса или злаковых. Именно такие рецепты идеально подходят в качестве идеи для ужина.

Не стоит забывать о необходимости перекусов между основными приёмами пищи. С этим вам помогут справиться сухофрукты, орешки и хлебцы с содержанием злаков.

Вам также может понравиться Еще от автора

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.