Какой листовой чай выбрать?

Наступает момент, когда мы решаем отказаться от чая в пакетиках и попробовать рассыпной. Это связано с разными причинами: иногда мы ищем новые ароматы, мы хотим попробовать качественный чай (и проверить, стоит ли он своей цены) или просто попробовали чай с родственниками, который не был куплен в гипермаркете. Вы часто спрашиваете: какой чай купить, какой будет лучшим? Мы подготовили для вас рейтинг чаев, которые, по нашему мнению, стоит покупать, когда вы только что отказались от экспресс-чая в пользу листового и хотите наполнить термос для чая, чтобы взять с собой.

Черный чай

Вкусный повседневный черный чай не должен быть дорогим. Если вы цените быстрое заваривание, лучше всего выбрать чай BOP CTC (в форме гранул). Это не гранулы, которые вы видите на полках магазинов, наполненные экстрактами чая, регуляторами кислотности, сахаром и красителями. Tanzania BOP CTC состоит только из черного чая. Предполагая, что мы потребляем 3 грамма за раз, стоимость одной чашки будет недорогой. Впрочем на чай пуэр цена тоже вполне доступна.

Если вы хотите попробовать черный чай, который был немного менее обработан, стоит начать с:

  • Английский завтрак (или ирландский завтрак) — насыщенный, но с глубоким вкусом черный чай;
  • Ceylon Broken Pekoe Semi Leaf — с очень хорошим соотношением цены и качества;
  • Gunpowder Black — завитые чайные листья в форме шариков, со слегка шоколадным вкусом.

На самом деле, даже при выборе китайского сенча мы почувствуем огромную разницу по сравнению с чаем в пакетиках. Однако, если мы ожидаем большего прыжка, то рекомендуем:

  • зеленый чай с цветами жасмина — классическая смесь жасмина и чайных листьев;
  • корейский зеленый чай, например, Joongjak — сладкий свежий вкус с оттенком дыни;
  • оригинальный японский сенча — свежий, с глубоким вкусом.

Не забудьте заварить зеленый чай с водой, температура которой ниже, чем у черного (около 70-75 градусов по Цельсию), и через некоторое время отделите чайную массу. Только так мы получим вкусный напиток! А купить зеленый чай можно, перейдя по ссылке.

Другие чаи, которые стоит купить:

  • фитнес-чай «Красный пуэр» — смесь на основе чая для похудения с цитрусовыми нотами;
  • черный чай Earl Grey Mary Grey — классический черный чай с бергамотом с добавлением лаванды и ванили;
  • черный лимонный чай — крепкий из Шри-Ланки с добавлением сушеного лимона — классическая комбинация;
  • белая клубника и шоколадный — смесь белых чаев с добавлением шоколада и клубники;
  • улун Sumatra Highland China Chin Oolong — слегка фруктовый, сливочный и сладкий синий чай, идеально подходит для начинающих.

Вам также может понравиться Еще от автора

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.